Silver Diner Development, LLC
White Marsh, Maryland
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Silver Diner Development, LLC
Middle River, Maryland
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Silver Diner Development, LLC
Upper Falls, Maryland
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
$17.50/hour-$23.00/hour, depending on experience. Questions? Contact POSITION SUMMARY The Cook prepares food in accordance with menus, diet specifications, resident preference, and sanitary practices under the supervision of the Food and Nutrition Services Manager or Dining Services Manager. ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES 1. Prepares, cooks, and serves food in accordance with the menu and food and nutrition standards, including presentation, taste, and texture. Samples food for quality assurance prior to service. 2. Ensures foods are cooked and held at the appropriate temperatures. Records food temperatures throughout the cooking and holding process. 3. Partners with supervisor to review menus and record necessary substitutions. 4. Ensures that food supplies are available and prepared as needed for upcoming meals. Notifies supervisor of needed supplies. 5. Maintains a clean and safe work area, cleaning spills and assisting in daily or scheduled cleaning. 6. Ensures proper storage, rotation, preparation, and labeling of food in accordance with Federal, State, and local guidelines and Prestige policy. Discards outdated food. 7. Partners with dietary staff to ensure equipment is working properly and at the appropriate temperature. Records temperature of equipment throughout shift as needed. Reports faulty equipment immediately. 8. Follows facility fire safety, infection control, and hazardous chemical practices and promptly reports any unsafe conditions. 9. Assists in planning and preparing food services for special meals, events, and parties as needed. 10. Assists in storing incoming food and supplies as assigned. 11. Attends and participates in training, in-services, and staff meetings. 12. Performs other duties as assigned. COMPANY WIDE RESPONSIBILITIES 1. Demonstrates Core Values of Respect, Integrity, Commitment, and Trust. 2. Supports a dignified and caring atmosphere with residents, residents' families, visitors, and staff. 3. Protects privacy and confidentiality of information pertaining to residents, team members, the department/center/community, and company information and records. 4. Maintains a safe and secure working environment and practices safe working habits. QUALIFICATIONS AND EXPERIENCE A minimum of one year experience cooking in a restaurant or the dietary department of a hospital or similar environment. General kitchen/dietary experience may be considered in lieu of direct cooking experience. Must have required State certification or food service license. EDUCATION High School Diploma, GED, or equivalent knowledge and skills obtained through a combination of education, training, and experience. EOE/M/F/VETS/DISABLED - At Prestige, it is our promise to personally touch lives every day. It is a philosophy of caring based on our core values of integrity, trust, commitment, and respect, that are at the center of all that we do. We are committed to a diverse and inclusive workforce that represents all of us, coming from different experiences, cultures, backgrounds, and viewpoints. Inclusion is the way we treat one another and how we celebrate what makes us different. Prestige is proud to be an Equal Employment Opportunity employer. We do not discriminate based upon race, religion, color, national origin, gender (including pregnancy, childbirth, or related medical conditions), sexual orientation, gender identity, gender expression, age, status as a protected veteran, status as an individual with a disability, or other applicable legally protected characteristics. Information About Prestige Senior Living at East Wenatchee Located at 589 Highline Drive in East Wenatchee, Washington, Prestige Senior Living at East Wenatchee has 42 apartments of assisted living, as well as 21 units of independent living. If you are looking for the highest quality of healthcare communities or care centers, you won't find anyone better. PSL at East Wenatchee has enjoyed a string of unbelievably high performance, including winning the "Bronze" award through the American Health Care Association/National Center for Assisted Living in 2018, one of only a small handful of communities/care centers in the entire state of Washington to win that designation. The building, while small, is vibrant, full of life and has a very "homey" atmosphere! This is a culture of high performance and teamwork. All managers at the community are available and present at all times to support our team. By working at PSL at East Wenatchee, you would be enjoying a strong coaching leadership style, a supportive environment, and one in which you are empowered to own your role, and joy opportunities for career advancement. Our Executive Directors all team members to make decisions and try new processes if it's in the best interest of our residents. We LOVE to celebrate the success of our team members as well. If working in a home-like setting, with a strong team atmosphere, at a national award-winning building that has a great promote-from-within culture, then Prestige Senior Living at East Wenatchee is the place for you. Who Is Prestige Care/Prestige Senior Living? Prestige Care is a family of over 75 skilled nursing + post-acute care centers, as well as assisted living and memory care communities in 8 Western states. We are an organization of over 5,000 team members who serve thousands of residents, where we have the privilege of personally touching their lives every day. We have four core values of integrity, trust, commitment, and respect that guide everything that we do. With a strong commitment to career development and advancement, Prestige Care is a employer that can help you achieve your career goals and objectives. With a healthcare career at Prestige Care, you will enjoy a collaborative, team-oriented environment where your work truly matters at the end of every day. Summary of Benefits: Full-time team members are eligible for Prestige's comprehensive benefit package including choice of medical plans, HSA/FSA accounts, dental and vision insurance, and company paid life and AD&D insurance. All team members are eligible to participate in the company's retirement plans with a company match for those who meet the hours and service requirements. Additional benefits include Employee Assistance Program and Education Reimbursement program. PTO: Full-time and Part-Time (over 20 hours/week) accrue PTO at rate of 0 .034/ hour during their first year. Questions? Contact
Mar 25, 2024
Full time
$17.50/hour-$23.00/hour, depending on experience. Questions? Contact POSITION SUMMARY The Cook prepares food in accordance with menus, diet specifications, resident preference, and sanitary practices under the supervision of the Food and Nutrition Services Manager or Dining Services Manager. ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES 1. Prepares, cooks, and serves food in accordance with the menu and food and nutrition standards, including presentation, taste, and texture. Samples food for quality assurance prior to service. 2. Ensures foods are cooked and held at the appropriate temperatures. Records food temperatures throughout the cooking and holding process. 3. Partners with supervisor to review menus and record necessary substitutions. 4. Ensures that food supplies are available and prepared as needed for upcoming meals. Notifies supervisor of needed supplies. 5. Maintains a clean and safe work area, cleaning spills and assisting in daily or scheduled cleaning. 6. Ensures proper storage, rotation, preparation, and labeling of food in accordance with Federal, State, and local guidelines and Prestige policy. Discards outdated food. 7. Partners with dietary staff to ensure equipment is working properly and at the appropriate temperature. Records temperature of equipment throughout shift as needed. Reports faulty equipment immediately. 8. Follows facility fire safety, infection control, and hazardous chemical practices and promptly reports any unsafe conditions. 9. Assists in planning and preparing food services for special meals, events, and parties as needed. 10. Assists in storing incoming food and supplies as assigned. 11. Attends and participates in training, in-services, and staff meetings. 12. Performs other duties as assigned. COMPANY WIDE RESPONSIBILITIES 1. Demonstrates Core Values of Respect, Integrity, Commitment, and Trust. 2. Supports a dignified and caring atmosphere with residents, residents' families, visitors, and staff. 3. Protects privacy and confidentiality of information pertaining to residents, team members, the department/center/community, and company information and records. 4. Maintains a safe and secure working environment and practices safe working habits. QUALIFICATIONS AND EXPERIENCE A minimum of one year experience cooking in a restaurant or the dietary department of a hospital or similar environment. General kitchen/dietary experience may be considered in lieu of direct cooking experience. Must have required State certification or food service license. EDUCATION High School Diploma, GED, or equivalent knowledge and skills obtained through a combination of education, training, and experience. EOE/M/F/VETS/DISABLED - At Prestige, it is our promise to personally touch lives every day. It is a philosophy of caring based on our core values of integrity, trust, commitment, and respect, that are at the center of all that we do. We are committed to a diverse and inclusive workforce that represents all of us, coming from different experiences, cultures, backgrounds, and viewpoints. Inclusion is the way we treat one another and how we celebrate what makes us different. Prestige is proud to be an Equal Employment Opportunity employer. We do not discriminate based upon race, religion, color, national origin, gender (including pregnancy, childbirth, or related medical conditions), sexual orientation, gender identity, gender expression, age, status as a protected veteran, status as an individual with a disability, or other applicable legally protected characteristics. Information About Prestige Senior Living at East Wenatchee Located at 589 Highline Drive in East Wenatchee, Washington, Prestige Senior Living at East Wenatchee has 42 apartments of assisted living, as well as 21 units of independent living. If you are looking for the highest quality of healthcare communities or care centers, you won't find anyone better. PSL at East Wenatchee has enjoyed a string of unbelievably high performance, including winning the "Bronze" award through the American Health Care Association/National Center for Assisted Living in 2018, one of only a small handful of communities/care centers in the entire state of Washington to win that designation. The building, while small, is vibrant, full of life and has a very "homey" atmosphere! This is a culture of high performance and teamwork. All managers at the community are available and present at all times to support our team. By working at PSL at East Wenatchee, you would be enjoying a strong coaching leadership style, a supportive environment, and one in which you are empowered to own your role, and joy opportunities for career advancement. Our Executive Directors all team members to make decisions and try new processes if it's in the best interest of our residents. We LOVE to celebrate the success of our team members as well. If working in a home-like setting, with a strong team atmosphere, at a national award-winning building that has a great promote-from-within culture, then Prestige Senior Living at East Wenatchee is the place for you. Who Is Prestige Care/Prestige Senior Living? Prestige Care is a family of over 75 skilled nursing + post-acute care centers, as well as assisted living and memory care communities in 8 Western states. We are an organization of over 5,000 team members who serve thousands of residents, where we have the privilege of personally touching their lives every day. We have four core values of integrity, trust, commitment, and respect that guide everything that we do. With a strong commitment to career development and advancement, Prestige Care is a employer that can help you achieve your career goals and objectives. With a healthcare career at Prestige Care, you will enjoy a collaborative, team-oriented environment where your work truly matters at the end of every day. Summary of Benefits: Full-time team members are eligible for Prestige's comprehensive benefit package including choice of medical plans, HSA/FSA accounts, dental and vision insurance, and company paid life and AD&D insurance. All team members are eligible to participate in the company's retirement plans with a company match for those who meet the hours and service requirements. Additional benefits include Employee Assistance Program and Education Reimbursement program. PTO: Full-time and Part-Time (over 20 hours/week) accrue PTO at rate of 0 .034/ hour during their first year. Questions? Contact
Heart of House Team Members Red Robin isn't your typical burger restaurant. We're a team filled with unbridled energy, magnetic personalities, and a passion for having fun! We also have a passion for developing our Team Members! Did you know over 40% of our Managers were Team Members at one time? Many of these individuals are now General Managers, Regional Directors and Corporate Leaders! Hiring Immediately: Line Cooks (Chefs / Kitchen Prep / Kitchen Team Members) You will learn the Red Robin style of food preparation, which includes cutting, sautéing, broiling, frying, and cooking various meals such as meats, fish, poultry, vegetables, soups, salads, and other ingredients. RedRobin (RRGB) is a well-established, high-volume, full-service restaurant concept that has growth opportunities for team members in a full-service casual dining restaurant company. Grow your career with Red Robin Gourmet Burgers and Brews! As a Team Member at Red Robin, you'll enjoy: Medical, Dental, and Vision benefits for ALL team members THREE SCHEDULED RAISES within your first year, starting after 3 months. Flexible work schedules Referral bonuses for bringing new members to our team Eligible for 401(k) retirement plan with a company match of up to 4% of your pay (if qualified) Free shift meal for Back of House Team Members 50% discount on Red Robin food and 25% for your family EXCELLENT Opportunities to grow with us Our mission is clear: make it fresh. Make it fun. Make it memorable. And above all, make 'em smile. Become a part of our team today! Red Robin independent franchisees each hire their own employees and establish their own terms and conditions of employment, which may differ from those described Red Robin is an Equal Opportunity & E-Verify Employer
Mar 15, 2024
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Heart of House Team Members Red Robin isn't your typical burger restaurant. We're a team filled with unbridled energy, magnetic personalities, and a passion for having fun! We also have a passion for developing our Team Members! Did you know over 40% of our Managers were Team Members at one time? Many of these individuals are now General Managers, Regional Directors and Corporate Leaders! Hiring Immediately: Line Cooks (Chefs / Kitchen Prep / Kitchen Team Members) You will learn the Red Robin style of food preparation, which includes cutting, sautéing, broiling, frying, and cooking various meals such as meats, fish, poultry, vegetables, soups, salads, and other ingredients. RedRobin (RRGB) is a well-established, high-volume, full-service restaurant concept that has growth opportunities for team members in a full-service casual dining restaurant company. Grow your career with Red Robin Gourmet Burgers and Brews! As a Team Member at Red Robin, you'll enjoy: Medical, Dental, and Vision benefits for ALL team members THREE SCHEDULED RAISES within your first year, starting after 3 months. Flexible work schedules Referral bonuses for bringing new members to our team Eligible for 401(k) retirement plan with a company match of up to 4% of your pay (if qualified) Free shift meal for Back of House Team Members 50% discount on Red Robin food and 25% for your family EXCELLENT Opportunities to grow with us Our mission is clear: make it fresh. Make it fun. Make it memorable. And above all, make 'em smile. Become a part of our team today! Red Robin independent franchisees each hire their own employees and establish their own terms and conditions of employment, which may differ from those described Red Robin is an Equal Opportunity & E-Verify Employer