Silver Diner Development, LLC
White Marsh, Maryland
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Silver Diner Development, LLC
Middle River, Maryland
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Silver Diner Development, LLC
Upper Falls, Maryland
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Mar 28, 2024
Full time
Si le apasiona la hospitalidad, conectarse con la gente y servir excelente comida a la vanguardia de las últimas tendencias, Silver Diner es el lugar para usted! En Silver Diner, creemos en una cultura en la que ponemos a nuestra gente en primer lugar y los capacitamos para prosperar tanto profesional como personalmente. Nuestra dedicación para nutrir nuestro crecimiento a través del crecimiento de nuestra gente lidera la industria de promociones internas, con más del 60% de nuestros gerentes y TODOS nuestros Gerentes Generales y Directores de Área que han sido promovidos desde adentro. Ofrecemos más de un trabajo para hoy. Ofrecemos una carrera profesional para el futuro! NUESTRA MISIÓN - SER LO MEJOR QUE PODEMOS SER! NUESTRA GENTE - Nuestra gente es nuestro recurso más preciado. Nuestro éxito como empresa depende totalmente del éxito de nuestra gente como profesionales e individuos. NUESTRO PRODUCTO - Creemos en ejecutar nuestro producto 100% correctamente y nunca servir ningún producto a nuestros clientes que no cumpla con estos altos estándares. NUESTROS INVITADOS - La respuesta es sí. Ahora, cuál es la pregunta? Nos esforzamos por nunca decir que no a la solicitud de ningún huésped. Nos apasiona nuestra misión de entregar más allá de lo esperado. NUESTRO CRECIMIENTO - Creemos que el crecimiento y las ganancias son consecuencia de la excelencia en la ejecución de nuestra misión. No creceremos a costa del sacrificio de nuestra misión de ejecutar la excelencia. Estamos buscando personas contagiosamente amigables, cálidas y enérgicas para ser el corazón de nuestras cocinas. Nuestros cocineros de línea preparan un festín para los ojos a partir de recetas creadas por nuestro galardonado chef ejecutivo Ype Von Hengst. Esta posición es adecuada para cualquier persona que busque desarrollar una carrera en las artes culinarias. Aprenderá sobre perfiles de sabor, tendencias alimentarias de todo el mundo, cada estación en la cocina y la oportunidad de crecimiento y promoción a través de nuestro programa de desarrollo de sombreros. Escalera de desarrollo profesional con oportunidades para aprender nuevas habilidades en la cocina y promociones. Se requiere disponibilidad de fines de semana y días festivos para esta posición. Ofrecemos: Beneficios: Seguro médico, dental y de la vista. plano 401K. Programa de Asistencia al Empleado. Beneficios: Descuentos en comidas. Descuentos en membresías de gimnasios, descuentos en zapatos de trabajo y más! Oportunidad de crecimiento: ofrecemos la oportunidad de crecimiento, lo que incluye convertirse en capacitador, supervisor y gerente. Más del 60 % de nuestros gerentes y el 100 % de nuestros gerentes generales fueron promovidos Sé parte de uno de los restaurantes más concurridos de Estados Unidos y crece con uno de los líderes de categoría conceptual más populares de la actualidad! Acerca de Silver Diner Development LLC: Uno de los 'lugares más diversos para trabajar' del Washington Post Uno de los '20 restaurantes de servicio completo a seguir' de la revista Full Service Restaurant. Ganador del Premio a las mejores prácticas TDn2K 2020 para la categoría de comidas familiares! Silver Diner es líder en el segmento de comidas informales. Nuestro galardonado menú fresco y local con sorprendentes opciones flexitarianas y saludables cierra la brecha entre los restaurantes de mesa y la comida rápida aburrida. Hacemos nuestra cocina con ingredientes de la más alta calidad de nuestras asociaciones directas con más de 15 granjas locales que se enfocan en la agricultura orgánica y sostenible. Estamos buscando personas contagiosamente amigables y CARIÑOSAS que realmente aman la hospitalidad para ser parte de nuestra familia. Creemos en un ambiente cálido y acogedor con una profunda familiaridad para nuestros huéspedes. Es un entorno divertido y de ritmo rápido donde todos pueden lograr lo mejor de sí mismos. Creemos firmemente: Las personas son nuestro recurso más preciado. Descripción del trabajo La siguiente descripción del puesto no es exhaustiva y está sujeta a cambio. RESUMEN DE LA POSICIÓN El Cocinero es el responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los elementos del menú de Silver Diner para servir conforme a los estándares sanitarios, de salud e higiene personal y de acuerdo con las especificaciones de Silver Diner. RESPONSABILIDADES: Asegurar: Que cada menú se prepare y se sirva para cumplir completamente con las especificaciones Que se sigan los procedimientos de cocción Conocer las especificaciones de todos los elementos del menú en su estación Abastecer con ingredientes y provisiones antes de que surja la necesidad y a medida que sea necesario Verificaciones completas de temperatura antes y después de la hora pico Mantener una estación limpia y organizada, limpieza continua Entender y cumplir con todos los estándares de seguridad, sanitarios, de salud e higiene personal. Almacenar correctamente los ingredientes en todo momento y utilizando el sistema FIFO (primera entrada, primera salida) Notificar sobre la necesidad de reparación y mantenimiento de equipo a KM Trabajar en equipo, con una comunicación clara y constructiva ENTREGA DE MARCA: Presentarse a trabajar en horario Mantener una actitud positiva y divertida en su trabajo Mantener una apariencia personal impecable, con su uniforme y su estación limpios en todo momento Cumplir estrictamente con todos los estándares del uniforme Conocimiento de los estándares de clasificación de SMG para la Calidad, Velocidad de Servicio y Precisión de la Orden Conocer la declaración de la Marca de Alimentos Silver EQUILIBRIO DE COSTOS: Separar adecuadamente en porciones todos los elementos del menú de acuerdo con las especificaciones Asegurar que se compren todos los elementos del menú. No se puede preparar un elemento del menú sin su ingreso en el POS (por sus siglas en inglés, punto de venta). Seguimiento de los desechos Otros deberes y tareas: Desempeñar los deberes o tareas adicionales que los gerentes asignan de manera razonable MEDIDAS DE DESEMPEÑO El tiempo entre tickets debe ser menor de 15 a 20 minutos Satisfacción de los clientes con respecto a la calidad y la presentación de la comida Volver a cocinar a tiempo Limpieza y organización de la estación EDUCACIÓN REQUERIDA Silver valora la educación de aprendizaje en el trabajo demostrado a través de un desarrollo profesional consistente y una educación formal. EXPERIENCIA REQUERIDA Mínima: 1 a 2 años de experiencia en un restaurante o en la industria de la hospitalidad. Experiencia previa como Cocinero es preferible pero no es requisito. CARACTERÍSTICAS DESEADAS Habilidad excepciones para Servicio al Cliente Excelentes habilidades de comunicación Personalidad amistosa, extrovertida y energética Organizado Sentido de urgencia Capaz de realizar varias tareas a la vez Capaz de pensar y actuar rápido manteniendo la compostura Capaz de cumplir con todos los requisitos del cronograma REQUISITOS FÍSICOS El área de trabajo incluye: alimentos, refrigerador, cuchillos, tostadoras, microondas, pavas a vapor, asadoras, hornos, asadoras de superficie plana, mesas de vapor, platos/bowls, pisos resbaladizos y, a veces, altas temperaturas. Se trata de un ambiente físicamente intenso que requiere resistencia física y la habilidad para tolerar calor, cámaras de refrigeración, levantar/maniobrar cajas que pesan hasta 50 libras, y permanecer parado o caminar en superficies duras durante 10 a 12 horas por día. Capacidad para alcanzar objetos, inclinarse, levantar y llevar objetos, agacharse y limpiar. Capacidad para tolerar el uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes. Keyword: Cocinero (Line Cook) Required Experience: Debe tener disponibilidad de fin de semana y vacaciones. Debe poder levantar al menos 50 libras. Debe tener 18 años o más. From: Silver Diner Development, LLC
Additional Information Falls Pool Bar, Seasonal Job Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location Orlando World Center Marriott, 8701 World Center Drive, Orlando, Florida, United States VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS system at time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests' service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and objects weighing in excess of 50 pounds with assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
Mar 28, 2024
Full time
Additional Information Falls Pool Bar, Seasonal Job Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location Orlando World Center Marriott, 8701 World Center Drive, Orlando, Florida, United States VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS system at time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests' service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and objects weighing in excess of 50 pounds with assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
Additional Information Pay: $14.00/hour, Queensbreak, (On-Call) Job Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location Waikiki Beach Marriott Resort & Spa, 2552 Kalakaua Avenue, Honolulu, Hawaii, United States VIEW ON MAP Schedule Part-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS system at time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests' service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and objects weighing in excess of 50 pounds with assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. The pay range for this position is $14.00 to $14.00 per hour. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
Mar 25, 2024
Full time
Additional Information Pay: $14.00/hour, Queensbreak, (On-Call) Job Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location Waikiki Beach Marriott Resort & Spa, 2552 Kalakaua Avenue, Honolulu, Hawaii, United States VIEW ON MAP Schedule Part-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS system at time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests' service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and objects weighing in excess of 50 pounds with assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. The pay range for this position is $14.00 to $14.00 per hour. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.