Line Cook

  • Daddy's Chicken Shack
  • Houston, Texas
  • Jul 30, 2022
Full time

Job Description

OPEN INTERVIEWS Tuesday - August 2, 2022
Time: 2:00pm-7:30pm
Location: 1401 Greengrass Drive, Houston, TX 77008

Here at Daddy s Chicken Shack our mission is to serve high quality, perfectly executed food and "Warm Hug" service to as many people as possible.

Daddy's Chicken Shack in Houston is currently looking for a Line Cook. If you are system and process oriented, then this job is for you. Even at our busiest we only require 5 team members. There will be aspects of managing and coaching people during the shift, usually correcting behaviors. We are looking for a great tm who will help us consistently deliver quality food to our guests in a food safe environment everyday. Job requirements as follows:

- Follow all health department requests, requirements, and cooking food in a sanitary manner.
- Maintain a "Like New" appearance of all restaurant equipment, machines, and small wares. Treat it like you own it.
- Coach team members to become a tiny bit better everyday, while remaining coachable yourself.
- Follow and Perform daily shift procedures according to our standards.
- Ensure that all documentation is being correctly filled out on time through-out the day, week, and month,
- Create a Cadence of Accountability that starts with You! By being the coach who is open to coaching.

- Work alongside other Leads and Managers to build the Growth of the Business, the Growth of our People, and a Love
of perfectly crispy Chicken Sandwiches!

Daddy's Chicken Shack en Houston está buscando un Line Cook. Si está orientado a sistemas y procesos, entonces este trabajo es para usted. Incluso cuando estamos más ocupados, solo requerimos 5 miembros del equipo. Habrá aspectos de gestión y entrenamiento de personas durante el turno, generalmente corrigiendo comportamientos. Estamos buscando un gran líder que nos ayude a entregar constantemente alimentos de calidad a nuestros huéspedes en un entorno seguro para los alimentos todos los días. Requisitos del puesto de la siguiente manera:

- Siga todas las solicitudes y requisitos del departamento de salud y cocine los alimentos de manera higiénica.
- Mantener una apariencia "como nueva" de todos los equipos, máquinas y artículos pequeños del restaurante. Trátelo como si fuera suyo.
- Entrene, entrene y asesore a los miembros del equipo para que sean un poco mejores todos los días.
- Seguir y realizar los procedimientos del turno diario de acuerdo a nuestros estándares.
- Asegurarse de que toda la documentación se complete correctamente a tiempo durante todo el día, la semana y el mes,
- Cree una cadencia de responsabilidad que comience con usted! Siendo el entrenador que está abierto al entrenamiento.

- Trabajar junto con otros Líderes y Gerentes para construir el Crecimiento del Negocio, el Crecimiento de nuestra Gente y un Amor
de sándwiches de pollo perfectamente crujientes.

Aquí, en Daddy's Chicken Shack, nuestra misión es servir comida de alta calidad, perfectamente ejecutada y un servicio de "Cálido abrazo" a la mayor cantidad de personas posible.