Superviseur de marché

  • McDonald's Restaurants
  • Oct 15, 2020
Full time Other

Job Description

Description du poste

Objectif du poste

Fournir le leadership, le coaching et l'orientation aux restaurants qui lui sont assignés afin de maximiser les ventes et les bénéfices à long terme de chaque restaurant. Bâtir une relation d'affaires positive avec les gérants et les équipes de gestion des restaurants. La clientèle cible comprend les gérants de restaurant, les assistants-gérants, les chefs de quart, le/la directeur/trice de l'exploitation et les clients.

Salaire

Salaire jusqu'a $, selon expérience

Principales responsabilités

En plus de respecter les politiques et les marches à suivre de McDonald's, les principales responsabilités comprennent entre autres :

Personnel

§ Démontrer et renforcer les comportements de leadership et les pratiques minimales relatives au personnel requis pour obtenir l'engagement des équipiers, chefs de quart et équipes de gestion des restaurants.

§ Faire passer des entrevues, mener des évaluations en milieu de travail (OJE) et former les gérants de restaurant en fonction des besoins et de buts du marché.

§ S'assurer que tous ses restaurants ont le personnel requis pour maximiser le potentiel de ventes et réduire le roulement des employés.

§ Connaître et renforcer les politiques sur le personnel, les lois du travail et les marches à suivre de sécurité et les enseigner à tous les employés des restaurants.

§ Offrir du perfectionnement et de la formation et récompenser et reconnaître les résultats à tous les niveaux des restaurants.

§ Consulter les équipes de gestion des restaurants sur les mesures du niveau d'engagement des employés et aider à exécuter le plan fixé afin d'accroître la loyauté, la satisfaction et la fierté des employés envers McDonald's.

§ Préparer et présenter des évaluations de rendement basées sur des buts et objectifs précis pour chaque gérant/e de restaurant. S'assurer que des évaluations de rendement sont complétées pour chaque employé/e du restaurant et remises à temps.

QSP/Accroissement des ventes

§ Protéger la marque McDonalds en s'assurant que les restaurants respectent les normes de McDonald's en matière de QSP, sécurité et aseptisation.

§ Former les gérants et les équipes de gestion des restaurants relativement aux systèmes assurant des niveaux élevés de QSP en tout temps.

§ S'assurer que les restaurants exécutent correctement les promotions nationales et régionales.

§ S'assurer qu'un plan de marketing local continu existe pour chaque restaurant.

§ Coordonner le lancement des nouveaux produits et s'assurer que les processus sont exécutés dans les restaurants.

Résultats commerciaux

§ Être responsable de créer un environnement de travail positif tout en collaborant avec les gérants et les équipes de gestion des restaurants pour élaborer et atteindre les objectifs commerciaux du plan d'entreprise.

§ Utiliser toutes les ressources disponibles comme l'analyse des écarts, les rapports de satisfaction du client, etc. pour identifier les occasions et les menaces pour bâtir un plan d'affaires dans le but d'optimiser le potentiel du marché.

§ Effectuer des vérifications de ses restaurants pour s'assurer que les pratiques et les marches à suivre relativement aux caisses, à la sécurité, etc. sont respectées.

§ Superviser l'exécution de plans de réinvestissement sur une base annuelle incluant l'ouverture de nouveaux restaurants, les reconstructions, les rénovations, l'achat d'équipement, etc.

Qualifications

- 10 ans d'expérience chez McDonald's

- Disponible et engagé

- Bilingue, un atout

- Solide communication interpersonnel

Renseignements complémentaires

Salaire jusqu'a $, selon expérience